印刷美術館にいく。 VRシアターで唐招提寺。 映像は素晴らしく、 すぐに気持ち悪くなる。 無重力的にスーと動くのがよくない。 唐招提寺は今補修工事中らしい。 それで、東博で唐招提寺展があるのか。 大きな仏像が3体並んでい […]
タグ: food
印刷美術館
パエリア
大学の授業。 行きも帰りも、電車のなかで熟睡。 帰って、うちでパエリアを食べる。 うまい。 マルガリータを作って飲む。 自分でカクテルを作るのも楽しい。
ラブサイケデリコ
不動産取得税の件で税務署にいくと、 「これは都税事務所です」 といわれる。 税金のことは税務署と思っていたが、 違うのか。 都税事務所は、 税務署から近かったのでよかった。 都税事務所の人はとても親切で、 わかりやすく説 […]
突風
独楽寿司を食べて、 カクテル教室 最終回 ワインとシャンパンを使ったカクテル。 キール、キールロワイヤルなど。 特別にマルガリータも教えてもらう。 残ったリキュールなどをいただいて、 とてもお得だった。 J1・J2入れ替 […]
事務処理
起きたら、家の前の電柱を工事している。 有線ブロードネットワークに断られたのは、 最寄りの電柱に問題があったということだ。 ということは、大丈夫になったのか。 しかし、すでにBフレッツにしてしまったし。 今のところ、問題 […]
柳家権太楼＆カクテル
昼、独楽寿司のチラシを食べる。 具の種類が多く、貝類が豊富。 サバの締め具合もよい。 夜、上野の鈴本演芸場に、 柳家権太楼の独演会を見にいく。 弟子の落語も聞くことができ、 落語というものが、 人によってこれだけ違うのか […]
泡でふたをする
カクテル教室。 ビールと日本酒を使ったカクテル。 ビールは泡でふたをするというのは面白い。 新5000円札を初めて見る。 樋口一葉の顔が能面のようにのっぺりしていて 気持ちが悪い。 Jリーグが終了。もう年末だ。 最後の5 […]
寿司とどらやき
昼、要町の独楽寿司にいく。 昔、池袋にあったお店らしい。 小さな店だが、お店の人がとても親切で 感じがよい。 セットメニューが安い。 握りのセットを頼んだが、 チラシのほうが具がよかった。 サバを追加で頼む。 とてもおい […]
逆回転は中国式
陶芸で電動ロクロ。 はじめ逆回転にしてしまっていたのだが、 逆回転のほうが作りやすい。 逆回転は中国式なのだそうだ。 なかなかまともな形にならない。 陶芸の先生と山嘉で寿司。 ジーコドリームチームに呼ばれたベテランは、 […]
中国国宝展
中国国宝展にいく。 東武の地下食で 四川飯店のエビチリとイカとエビ炒めと炒飯を買っていく。 休日の上野はにぎやかで楽しい。 混んでいるのは困るのだが。 マチス展も混んでいるようだった。 中国国宝展も20分待ちとのことだっ […]
中国家庭料理
池袋の「中国家庭料理 楊」にいく。 ・四川麻婆豆腐 ・カシューナッツと海鮮炒め ・水餃子 ・炒飯 ・坦々麺（汁なし） どれもおいしかったが、 特に水餃子は汁がたっぷりで、 香港で食べているかのよう。 小さい店だが、 常に […]
G. Love & Special Sauce Live
TOPページに使うという写真があまりにもひどい。 レタッチしてつかってくれとのこと。 レタッチは魔法じゃない。 画質もライティングもアングルもひどすぎなものが 直るわけではない。 そもそも本体のストロボで撮ってはだめだ。 […]
マティーニ
昨晩は、だるくて早く寝てしまった。 そのせいか、少しのどは痛いが、ほぼすっきり。 カクテル教室、今日はマティーニとフィズ。 マティーニ ピーチフィズ カシスフィズ バイオレットフィズ カカオフィズ ジンフィズ マティーニ […]
海神
仕事の合間に、 池袋のラーメン屋「海神」にいく。 透明感のあるスープで、 味が濃くなく、さっぱりしていておいしい。 最後に焼きおにぎりをスープに入れて食べる。 これも気に入った。 オープンして間もないので、 まだあまり混 […]
ビルド
カクテル教室。 今日は、ビルド。 ビルドは、グラスに直接、材料を注いで作る。 ・ウィスキーのソーダ割り（ハイボール） ・ジントニック ・モスコミュール 今日のシェイカー ・バラライカ ソーダのものは、素材を冷やして、 泡 […]
消えたHappyBirthday
最近、高田馬場と新大久保の山手線の内側、 線路沿いにあった落書きが消えた。 エリエールの広告が、延々と貼ってある。 ここには、汚い落書きに混じって、 「HappyBirthday」という落書きがあったのだ。 電車に乗って […]
カクテル
カクテル教室。 シェーカーを振ると、 途中から急激に冷たくなる。 冷たくて持っていられないほど。 熱いのは苦手だが、 冷たいのも苦手とは、 自分でも初めて知った。 ホワイトレディというカクテルを作る。 なかなかおいしい。 […]
AJINOMOTOのマヨネーズ
連載の原稿を書いていたが、 学校に行くまでに終わらず、 ほとんど寝ずに学校へいく。 電車のなかで眠る。 帰ったら、前菜が美しくてびっくり。 鉄人坂井シェフが来たのかと思ったくらい。 AJINOMOTOのマヨネーズで 口の […]
琳派展
ふと思い立って、 東京国立近代美術館の「琳派」 宗達の松島の図は迫力がある。 「琳派的な美意識」という視点は、 意図はわかるのだが、 かなり無理がある。 最後のほうは駄作と 無理やりなつながりの連発だった。 国立の美術館 […]
ビアグラス
久しぶりに山嘉で寿司。 引越し祝いにと、 宮川さん作の陶器のビアグラスをもらう。 思いがけず、とてもうれしい。 うれしくて、ついまた飲んでしまう。